La storia del Nizza racconta molto di più della sola strepitosa ascesa di quella che sembra essere la più rivoluzionaria... Leggi di più
Il tempo è relativo, il suo unico valore è dato da ciò che noi facciamo mentre sta passando. Meritano davvero una riflessione... Leggi di più
Il bollito misto è un piatto cardine della cucina tradizionale del Monferrato, decisamente sontuoso e dai sapori robusti, adatto a... Leggi di più
“Sontuoso Bollito misto di Moncalvo” è una di quelle frasi con le quali generazioni di monferrini sono cresciuti. Ricorre durante... Leggi di più
Da domenica 1° maggio, riparte il viaggio del treno a vapore tra le colline delle Langhe, del Roero e… del... Leggi di più
La nocciola è uno dei prodotti cardine della cucina tradizionale piemontese, un piccolo tesoro racchiuso tra le colline di Langhe,... Leggi di più
La torta verde, anche conosciuta come turta verda in dialetto, è una torta salata tipica della cucina monferrina, preparata nel... Leggi di più
In Monferrato, ogni luogo, ogni quartiere, ogni casa, ha una sua tradizione natalizia. Chi si organizza per la cena della... Leggi di più
Ci troviamo nel centro storico di Casale, capitale del Basso Monferrato, definito anche Monferrato Casalese. Passando dalla principale via Roma,... Leggi di più
La torta monferrina, conosciuta anche come torta nera, è un dolce tipico del Monferrato, dalle antiche origini contadine. Il suo... Leggi di più
Per tutti i monferrini il re è lui: l’agnolotto. Piatto protagonista dei pranzi della domenica, dei piatti della nonna, del... Leggi di più
Al centro del piccolo paese di Treville c’è un gioiellino gourmet con soli otto tavoli e ampie finestre da cui... Leggi di più